LIDTFEDT.DK
Min egen opskrift





Valid XHTML 1.0 Transitional

Valid CSS!



Dette er en opskrift som er indsendt af kokamok. Du kan nu vælge at gå tilbage til siden med listen over fedtfattige opskrifter. En anden mulighed er - hvis du har lyst til selv at prøve kræfter med det - selv at indtaste en opskrift

Ørred Rillette

Ingredienser:

  • 20 gram Creme fraiche 18 %
  • 1 stk Løg, rå
  • 5 gram Purløg, rå
  • 2 gram Peber, sort
  • 2 gram Salt, havsalt
  • 300 gram **røget ørredfilet

Fremgangsmåde:

Pil løget, og hak det fint.

Pluk den røgede ørred i mindre stykker, og rør fisken sammen med det hakkede løg, cremefraice, mayonnaise, dild og purløg. Smag til med salt og peber.

Smør det på et stykke brød evetuelt rugbrød der er stukket ud med en figur, (cirkel, hjerte, kagekoner, kagemænd osv). Pynt eventuelt med brøndkarse

FAKTABOKS
Til 7 personer
Indsendt af kokamok
Dato: 2/5 2009

Dette er hvad opskriften indeholder af kalorier, vitaminer mm.

KjKcal
Energi i alt1993474
Energi pr. person28568

Energiprocent
Fedt31
Protein59
Kulhydrat11
reklame