LIDTFEDT.DK
Min egen opskrift





Valid XHTML 1.0 Transitional

Valid CSS!



Dette er en opskrift som er indsendt af Randivous. Du kan nu vælge at gå tilbage til siden med listen over fedtfattige opskrifter. En anden mulighed er - hvis du har lyst til selv at prøve kræfter med det - selv at indtaste en opskrift

Pandekager

Ingredienser:

  • 700 gram Sødmælk
  • 500 gram Hvedemel
  • 12 L Æg, hele, rå
  • 250 gram Smør, saltet
  • 5 gram Salt, bordsalt
  • 40 gram Sukker, stødt melis (saccharose)
  • 330 gram Øl, mørkt hvidtøl, ubeskattet
  • 15 gram **2 ts vanillesukker
  • 15 gram **kanel
  • 15 gram **Kardemomme

Fremgangsmåde:

Bland alle ingredienser undtagen æg og pisk det sammen, gerne med håndmixer. Pisk æggene i og lad dejen afkøle nogen tid inden den skal anvendes.

Smelt smør på en pande ved svag varme. Hæld det op i dejen lige inden du begynder at stege dem. Det plejer at passe til denne store portion, med ca 250 gram som jeg har angivet.

Tænd ovnen på max 100 grader og sæt et fad derind. Læg pandekagerne her, mens du bager dem.

Passer til ca 2-3 voksne og 4 børn

Dejen kan sagtens fryses - derfor er det smart når man alligevel skal åbne en hvidtøl, at man kan fryse en del af dejen.

FAKTABOKS
Til 8 personer
Indsendt af Randivous
Dato: 17/9 2013

Dette er hvad opskriften indeholder af kalorier, vitaminer mm.

KjKcal
Energi i alt239745708
Energi pr. person2997714

Energiprocent
Fedt52
Protein12
Kulhydrat35
reklame