Dette er en opskrift som er indsendt af merkur. Du kan nu vælge at gå tilbage til siden med listen over fedtfattige opskrifter. En anden mulighed er - hvis du har lyst til selv at prøve kræfter med det - selv at indtaste en opskrift Coleslaw Ingredienser: - 6 stk Gulerod, rå
- 750 gram Hvidkål, rå
- 4 gram Tomatketchup
- 3 gram Peber, sort
- 4 gram Salt, stensalt, køkkensalt
- 5 gram **paprika
- 4 gram **Dijon sennep
- 250 gram **creme fraiche
Fremgangsmåde: Riv hvidkål og gulerod fint.
Rør cremefraichen op med 1 teske ketchup, 1 teske paprika, salt og peber, 1 teske dijonsennep.
Alt blandes og må gerne trække minimum 30 minutter før. Brug gerne 8 timer på køl. |  | | FAKTABOKS | | Til 4 personer | | Indsendt af merkur | | Dato: 9/8 2009 |
Dette er hvad opskriften indeholder af kalorier, vitaminer mm.
| Kj | Kcal |
|---|
| Energi i alt | 3099 | 738 | | Energi pr. person | 775 | 184 |
| Energiprocent |
|---|
| Fedt | 23 | | Protein | 12 | | Kulhydrat | 63 |
| I alt | Pr. person |
|---|
| Protein (g) | 21 | 5 | | Fedt ialt (g) | 19 | 5 | | Fedt mættede (g) | 0 | 0 | | Fedt enkeltumættede (g) | 0 | 0 | | Fedt flerumættede (g) | 2 | 0 | | Cholesterol (mg) | 0 | 0 | | Kulhydrater ialt (g) | 114 | 28 | | Tilsat sukker (g) | 0 | 0 | | Kostfibre (g) | 27 | 7 | | Alkohol (g) | 0 | 0 | | Vand (g) | 1061 | 265 | | A vitamin (RE) | 6904 | 1726 | | D vitamin (_g) | 0 | 0 | | Vitamin thiamin (mg) | 1 | 0 | | Vitamin riboflavin (mg) | 1 | 0 | | Vitamin B6 (mg) | 2 | 0 | | Vitamin folat (_g) | 474 | 118 | | Vitamin C (mg) | 367 | 92 | | Calcium (mg) | 587 | 147 | | Jern (mg) | 5 | 1 | | Zink (mg) | 2 | 1 | | Jod (_g) | 18 | 5 | | Natrium (mg) | 1915 | 479 |
| g(17111238)a(200722)) |
