LIDTFEDT.DK
Min egen opskrift





Valid XHTML 1.0 Transitional

Valid CSS!



Dette er en opskrift som er indsendt af D_andersen. Du kan nu vælge at gå tilbage til siden med listen over fedtfattige opskrifter. En anden mulighed er - hvis du har lyst til selv at prøve kræfter med det - selv at indtaste en opskrift

Torsk med tomatsauce

Ingredienser:

  • 1 spsk Hvedemel
  • 30 gram Bladselleri, rå
  • 1 stk Løg, rå
  • 1 dåse(r) Tomat, flået, konserves
  • 800 gram Torsk, filet, rå
  • 1 tsk Salt, bordsalt

Fremgangsmåde:

Der skal også et laurbærblad med i retten

Løget hakkes og svitses i lidt olie, til det er klart.

Mel og krydderier røres i.

De flåede tomater skæres i skiver og svitses med.

Retten skal nu koge under omrøring, til den er jævn.

Tag laurbærbladet fra.

Læg fileterne i et ildfst fad og hæld tomatsaucen over.

Retten stilles i en forvarmet ovn i ca. 30 min. vad 200 grader, til fisken er mør.

Serveret med ris.

FAKTABOKS
Til 4 personer
Indsendt af D_andersen
Dato: 9/2 2003

Dette er hvad opskriften indeholder af kalorier, vitaminer mm.

KjKcal
Energi i alt3538842
Energi pr. person884211

Energiprocent
Fedt7
Protein76
Kulhydrat17
reklame