LIDTFEDT.DK
Min egen opskrift





Valid XHTML 1.0 Transitional

Valid CSS!



Dette er en opskrift som er indsendt af kramhoeft. Du kan nu vælge at gå tilbage til siden med listen over fedtfattige opskrifter. En anden mulighed er - hvis du har lyst til selv at prøve kræfter med det - selv at indtaste en opskrift

Oksekødtærte

Ingredienser:

  • 75 gram Skummetmælk
  • 60 gram Hvedemel
  • 3 stk Gulerod, rå
  • 15 gram Hvidløg, tørret, pulver
  • 2 stk Løg, rå
  • 50 gram Tomat, rå
  • 100 gram Tomat, flået, konserves
  • 1 M Æg, hele, rå
  • 60 gram Mayonnaise, fedtreduceret
  • 5 gram Salt, bordsalt
  • 15 gram **æggehvide
  • 50 gram **Cheasy-ost (13)
  • 100 gram Hakket Oksekød - 10 Procent fedt

Fremgangsmåde:

Mel, kalorielet mayonaise og salt blandes sammen i en skål og kommes i et ovnfast fad og bages ved 180 grader i 15-20 min.

Brun det hakkede oksekød uden fedtstof og lad de hakkede løg og revne gulerødder svitse med i 5 min. under omrøring. Rør de hakkede tomater i kødblandingen, og smag til med basilikum, hvidløg, salt og peber.

Fordel kødblandingen på tærtebunden og drys med ost.

Pisk æg, æggehvide og mælk sammen og hæld det over.

Fordel friske tomatskiver på toppen.

Bag tærten ved 180 graderi ca. 15 min.

Serveres med frisk, fintsnittet grøn salat

FAKTABOKS
Til 2 personer
Indsendt af kramhoeft
Dato: 11/2 2003

Dette er hvad opskriften indeholder af kalorier, vitaminer mm.

KjKcal
Energi i alt51401224
Energi pr. person2570612

Energiprocent
Fedt42
Protein20
Kulhydrat37
reklame