LIDTFEDT.DK
Min egen opskrift





Valid XHTML 1.0 Transitional

Valid CSS!



Dette er en opskrift som er indsendt af csk. Du kan nu vælge at gå tilbage til siden med listen over fedtfattige opskrifter. En anden mulighed er - hvis du har lyst til selv at prøve kræfter med det - selv at indtaste en opskrift

Fiske pastaret

Ingredienser:

  • 100 gram Fløde 9 %
  • 75 gram Mozzarella, 45+
  • 4 stk Gulerod, rå
  • 300 gram Porre, rå
  • 50 gram Bacon, stegestykke, rå
  • 200 gram Laks, rå
  • 200 gram Tun, rå
  • 50 gram Olivenolie
  • 25 gram Sojaolie
  • 25 gram Honning
  • 200 gram *Pasta skruer (Litaliana)

Fremgangsmåde:

Fisk skæres i tynde skiver. Gulerødder i strimler (julienne) og porre i tynde ringe.

Marinade piskes sammen(olie+soya+honning).

Fisk og grøntsager overhældes med marinade - skal stå og trække i 4-6 timer.

Det hele svitses som til wok. Pasta koges og lægges i ildfastfad, fisk og grøntsager lægges ovenpå.

Herpå hældes fløden og ost rives henover.

Retten sættes i ovn 200 grader i 1/2 time.

Bacon steges i microovn (mindre fedt) på køkkenrulle. Skær i småstykker og pynt retten med inden servering.

FAKTABOKS
Til 4 personer
Indsendt af csk
Dato: 24/2 2003

Dette er hvad opskriften indeholder af kalorier, vitaminer mm.

KjKcal
Energi i alt120742875
Energi pr. person3018719

Energiprocent
Fedt47
Protein21
Kulhydrat32
reklame