Dette er en opskrift som er indsendt af Nitter. Du kan nu vælge at gå tilbage til siden med listen over fedtfattige opskrifter. En anden mulighed er - hvis du har lyst til selv at prøve kræfter med det - selv at indtaste en opskrift Brusebadsboller Ingredienser: - 3 dl Hvedemel
- 2 gram Majsolie
- 15 gram Gær, presset, rå
- 2 dl Vand, drikke-, vejl. værdier
- 150 gram **Durummel
Fremgangsmåde: Opløs gæren i det kolde vand, kom salt og olie i.
Kom derefter durummel og så meget af hevemelet som dejen kan tage, så den stadig er smidig.
Form 8 boller læg dem på bagepapir i køleskabet natten over.
Tænd ovnen på 225°C.
Lad bollerne stå på bordet i 20 minutter.
Pensel bollerne med sammenpisket æg og drys med birkes.
Sæt dem i den varme ovn i 20-25 minutter. |  | FAKTABOKS | Til 8 personer | Indsendt af Nitter | Dato: 15/8 2006 |
Dette er hvad opskriften indeholder af kalorier, vitaminer mm.
| Kj | Kcal |
---|
Energi i alt | 4915 | 1170 | Energi pr. person | 614 | 146 |
Energiprocent |
---|
Fedt | 5 | Protein | 13 | Kulhydrat | 83 |
| I alt | Pr. person |
---|
Protein (g) | 38 | 5 | Fedt ialt (g) | 6 | 1 | Fedt mættede (g) | 1 | 0 | Fedt enkeltumættede (g) | 1 | 0 | Fedt flerumættede (g) | 2 | 0 | Cholesterol (mg) | 0 | 0 | Kulhydrater ialt (g) | 239 | 30 | Tilsat sukker (g) | 0 | 0 | Kostfibre (g) | 7 | 1 | Alkohol (g) | 0 | 0 | Vand (g) | 232 | 29 | A vitamin (RE) | 0 | 0 | D vitamin (_g) | 0 | 0 | Vitamin thiamin (mg) | 0 | 0 | Vitamin riboflavin (mg) | 0 | 0 | Vitamin B6 (mg) | 0 | 0 | Vitamin folat (_g) | 181 | 23 | Vitamin C (mg) | 0 | 0 | Calcium (mg) | 58 | 7 | Jern (mg) | 2 | 0 | Zink (mg) | 2 | 0 | Jod (_g) | 6 | 1 | Natrium (mg) | 10 | 1 |
| g(17111238)a(200722)) |