LIDTFEDT.DK
Min egen opskrift





Valid XHTML 1.0 Transitional

Valid CSS!



Dette er en opskrift som er indsendt af FruRanthe. Du kan nu vælge at gå tilbage til siden med listen over fedtfattige opskrifter. En anden mulighed er - hvis du har lyst til selv at prøve kræfter med det - selv at indtaste en opskrift

Mørbrad i tomat

Ingredienser:

  • 3 fed Hvidløg, rå
  • 2 stk Løg, rå
  • 50 gram Persille, rå
  • 1 dåse(r) Tomat, flået, konserves
  • 600 gram Svinemørbrad, afpudset, rå
  • 10 gram Margarine, 80 %, stegning/bagning

Fremgangsmåde:

Befri mørbraden for sener og fedt og skær skrå tykke bøffer og kryder med salt og peber. Vend bøfferne i margarinen og tag dem af.

Steg hvidløg og løg et par minutter og hæld tomater på og ½ delen af persillen.

Kom bøfferne i og småkog det hele i 10 - 15 min. Drys med resten af persillen.

Serveres med flutes og grøn salat

FAKTABOKS
Til 4 personer
Indsendt af FruRanthe
Dato: 7/7 2007

Dette er hvad opskriften indeholder af kalorier, vitaminer mm.

KjKcal
Energi i alt43561037
Energi pr. person1089259

Energiprocent
Fedt29
Protein54
Kulhydrat17
reklame