LIDTFEDT.DK
Min egen opskrift





Valid XHTML 1.0 Transitional

Valid CSS!



Dette er en opskrift som er indsendt af coges. Du kan nu vælge at gå tilbage til siden med listen over fedtfattige opskrifter. En anden mulighed er - hvis du har lyst til selv at prøve kræfter med det - selv at indtaste en opskrift

Tomatsuppe

Ingredienser:

  • 1 fed Hvidløg, rå
  • 2 stk lille Løg, rå
  • 100 gram Peberfrugt, rød, rå
  • 100 gram Porre, rå
  • 500 gram Tomat, rå
  • 2 spsk Olivenolie
  • 1 terning(er) *Knorr grøntsags bouillon
  • 100 gram **pasta suppehorn

Fremgangsmåde:

Skyl og skær tomater i mindre stykker - løg hakkes groft.

Varm 1 spsk olie i en gryde, sauter tomater og løg under omrøring - tilsæt presset hvidløg og hønsebouillon - koges ca 10 min. under låg. Suppen blendes og kommes i en skål. Det sidste løg, peberfrugten skåret i strimler og porren skåret i tynde skiver sauteres ca 5 min. i den sidste spsk olie.

Hæld derefter suppen tilbage i gryden - tilsæt suppehorn og varmes godt igennem.

Smages til med salt. peber og paprika.

Tilbehør: Groft brød

FAKTABOKS
Til 2 personer
Indsendt af coges
Dato: 24/11 2007

Dette er hvad opskriften indeholder af kalorier, vitaminer mm.

KjKcal
Energi i alt3890926
Energi pr. person1945463

Energiprocent
Fedt32
Protein10
Kulhydrat58
reklame