Dette er en opskrift som er indsendt af millamus. Du kan nu vælge at gå tilbage til siden med listen over fedtfattige opskrifter. En anden mulighed er - hvis du har lyst til selv at prøve kræfter med det - selv at indtaste en opskrift Broccoli salat Ingredienser: - 250 gram Broccoli, rå
- 2 stk Løg, rå
- 100 gram Bacon, stegestykke, rå
- 10 gram Sukker, stødt melis (saccharose)
- 100 gram **Solsikkekerner
- 250 gram *Cheasy Fraiche 9 procent
- 5 tsk **Balsamico Rød Svansø
Fremgangsmåde: Steg bacon og læg det på køkkenrulle til at dryppe af. Skær broccoli og løg i små stykker. Bland broccoli, løg, solsikkekerner og bacon.
Dressing: bland creme fraiche, balsamico og sukker sammen. |  | | FAKTABOKS | | Til 4 personer | | Indsendt af millamus | | Dato: 28/11 2007 |
Dette er hvad opskriften indeholder af kalorier, vitaminer mm.
| Kj | Kcal |
|---|
| Energi i alt | 6869 | 1636 | | Energi pr. person | 1717 | 409 |
| Energiprocent |
|---|
| Fedt | 68 | | Protein | 14 | | Kulhydrat | 18 |
| I alt | Pr. person |
|---|
| Protein (g) | 58 | 14 | | Fedt ialt (g) | 123 | 31 | | Fedt mættede (g) | 17 | 4 | | Fedt enkeltumættede (g) | 19 | 5 | | Fedt flerumættede (g) | 3 | 1 | | Cholesterol (mg) | 76 | 19 | | Kulhydrater ialt (g) | 73 | 18 | | Tilsat sukker (g) | 10 | 2 | | Kostfibre (g) | 13 | 3 | | Alkohol (g) | 0 | 0 | | Vand (g) | 451 | 113 | | A vitamin (RE) | 234 | 58 | | D vitamin (_g) | 1 | 0 | | Vitamin thiamin (mg) | 1 | 0 | | Vitamin riboflavin (mg) | 1 | 0 | | Vitamin B6 (mg) | 1 | 0 | | Vitamin folat (_g) | 551 | 138 | | Vitamin C (mg) | 326 | 82 | | Calcium (mg) | 331 | 83 | | Jern (mg) | 5 | 1 | | Zink (mg) | 4 | 1 | | Jod (_g) | 5 | 1 | | Natrium (mg) | 1167 | 292 |
| g(17111238)a(200722)) |
