LIDTFEDT.DK
Min egen opskrift





Valid XHTML 1.0 Transitional

Valid CSS!



Dette er en opskrift som er indsendt af eigner. Du kan nu vælge at gå tilbage til siden med listen over fedtfattige opskrifter. En anden mulighed er - hvis du har lyst til selv at prøve kræfter med det - selv at indtaste en opskrift

Chili con Eigner

Ingredienser:

  • 105 gram Champignon, rå
  • 114 gram Gulerod, rå
  • 14 gram Hvidløg, rå
  • 177 gram Løg, rå
  • 140 gram Tomatpure
  • 145 gram Æble, råt
  • 420 gram **Bønner kidney konserves
  • 200 gram Hakket Oksekød - 5 Procent fedt

Fremgangsmåde:

Svits kødet på en pande.

Hæld kødet i en gryde og svits chili, løg og hvidløg i panden i det overskydende fedt fra kødet. Hæld det i gryden og tilsæt bønner samt de resterende grøntsager og en kop vand.

Kog under låg i 15 minutter og smag til med chili, salt og pepper.

Da ris og pasta indeholder alt for mange kulhydrater serverer jeg selv dette:

250 gram chili con carne oven på et lag af salat blade (ca 100g) med rå champignon omkring og et lag revet gulerod oven på.

FAKTABOKS
Til 5 personer
Indsendt af eigner
Dato: 28/3 2008

Dette er hvad opskriften indeholder af kalorier, vitaminer mm.

KjKcal
Energi i alt46551108
Energi pr. person931222

Energiprocent
Fedt13
Protein31
Kulhydrat55
reklame