LIDTFEDT.DK
Min egen opskrift





Valid XHTML 1.0 Transitional

Valid CSS!



Dette er en opskrift som er indsendt af s_hn. Du kan nu vælge at gå tilbage til siden med listen over fedtfattige opskrifter. En anden mulighed er - hvis du har lyst til selv at prøve kræfter med det - selv at indtaste en opskrift

Hveder med kardemomme

Ingredienser:

  • 550 gram Hvedemel
  • 1 M Æg, hele, rå
  • 75 gram Smør, saltet
  • 50 gram Gær, presset, rå
  • 10 gram Salt, bordsalt
  • 2 dl Vand, drikke-, vejl. værdier
  • 50 gram **Flormelis
  • 10 gram **Kardemomme

Fremgangsmåde:

Alle ingredienserne blandes, og dejen æltes blank og smidig ca. 6-10 min. Dejen står 15-20 minutter et lunt sted. Form 20 boller og sæt dem tæt på en bageplade. Bollerne efterhæver 45-60 minutter et lunt sted under fugtigt klæde.

Bollerne bages 15-20 minutter ved 200 grader. Når bollerne er afkølet, skæres de igennem. Skiverne ristes i ca. 5 minutter ved ca. 230 grader.

Spises med smør, ost, marmelade, pølse og postej.

FAKTABOKS
Til 20 personer
Indsendt af s_hn
Dato: 17/4 2008

Dette er hvad opskriften indeholder af kalorier, vitaminer mm.

KjKcal
Energi i alt120962880
Energi pr. person605144

Energiprocent
Fedt24
Protein9
Kulhydrat67
reklame