LIDTFEDT.DK
Min egen opskrift





Valid XHTML 1.0 Transitional

Valid CSS!



Dette er en opskrift som er indsendt af coges. Du kan nu vælge at gå tilbage til siden med listen over fedtfattige opskrifter. En anden mulighed er - hvis du har lyst til selv at prøve kræfter med det - selv at indtaste en opskrift

Pangasius Tournedos

Ingredienser:

  • 10 gram Citronsaft, friskpresset
  • 5 gram Peber, sort
  • 1 tsk Salt, bordsalt
  • 20 gram *Paradiso Pesto Rosso
  • 100 gram **Kalkunbacon fra Harboe
  • 300 gram **pangasius filet

Fremgangsmåde:

Dup fileterne tørre. Krydr den ene side med salt og peber. Smør et tyndt lag rød pesto på. Dryp saften af 1/2 citron eller lime og drys lidt frisk dild over.

Skær så fileten i 2 dele på langs - rul hver filet til en roulade - vikl en skive bacon om.

Sættes i et ovnfad med bagepapir - krydr med friskkværnet peber.

I ovn v/200 grader i ca. 25 min.

Tilbehør: Ovnkartofler og salat

FAKTABOKS
Til 2 personer
Indsendt af coges
Dato: 1/6 2008

Dette er hvad opskriften indeholder af kalorier, vitaminer mm.

KjKcal
Energi i alt2203525
Energi pr. person1102262

Energiprocent
Fedt37
Protein54
Kulhydrat9
reklame